کیک لیموی آبدار

کیک لیموی آبدار ما برای افرادی ساخته شده است که چیز متفاوتی می خواهند. بسیاری از کیک ها بسیار شیرین هستند. ما می خواستیم چیزی بسازیم که احساس تازگی و روشنی داشته باشد. بنابراین ما لیمو را انتخاب کردیم. ما آب لیمو NFC واقعی را اضافه کردیم. از کنسانتره نیست. این طعم طبیعی تری مانند لیموی تازه می دهد. 10 درصد آب لیمو را داخل خمیر می ریزیم. کمی پوست لیموی وارداتی هم اضافه کردیم. این باعث می شود طعم لیمو قوی و پر از لایه باشد.

تیم تحقیق و توسعه ما سخت کار کرد تا طعم شیرین و ترش را درست به دست آورد. آنها دستور غذا را 17 بار آزمایش کردند. بالاخره تعادل درست را پیدا کردند. سطح قند آن 52 درجه Bx و اسیدیته آن PH 5.2 است. وقتی اولین لقمه را می زنید، طعم لیمو ترش را می چشید. دهانت را بیدار می کند. سپس ترش از بین می رود و کمی شیرینی شیری بعد از آن می آید. احساس تمیزی دارد و سنگین نیست. یکی از مشتریان ما یک کافی شاپ دارد. او این کیک را با قهوه سرد آمریکایی می فروشد. مشتریان او آن را دوست دارند.

رنگ این کیک لیموی آبدار طبیعی است. ما از رنگ زرد لیمویی مصنوعی استفاده نکردیم. رنگ زرد از زرده تخم مرغ و کمی بتا-کاروتن می آید. وقتی کیک را برش می زنید، می توانید تکه های کوچکی از پوست لیمو را در داخل آن ببینید. آنها کمی کرانچ می دهند که خوردن آن لذت بخش است. ما از مواد بسته بندی سه لایه- استفاده می کنیم. به خوبی اکسیژن و رطوبت را مسدود می کند. وزن خالص هر کیک 55 گرم است. می تواند به مدت 150 روز در دمای اتاق تازه بماند. اگر کیک هایی با طعم ترش دوست دارید، این کیک برای شما مناسب است.